Avec le beau temps et la fin de l’année scolaire, je ne sais pas chez vous mais chez nous on aime bien se rafraîchir avec quelque chose de bien frais. Et pas question de choisir l’option  »facile » bourrée de sucre que sont les bâtons glacés (Mr Freeze pour ne pas les nommés) qu’on retrouve en supermarché, Oh que non! Je profite donc de l’occasion pour vous donner mes recettes de délicieux Smoothies maison!

 

SAVEUR DE SMOOTHIE BASE YOGOURT* JUS/LAIT
Fraise-orange ½ tasse de fraises ¼ tasse de yogourt
à la vanille ou à la
fraise		 ¼ tasse de
jus d’orange
Mangue-ananas ½ tasse de mangue
congelée		 ¼ tasse de yogourt à
la vanille		 ½ tasse de jus
d’ananas
Petits fruits ½ tasse de bleuets,
mûres ou petits fruits
mélangés		 ¼ tasse de yogourt à
la vanille		 ¼ tasse de
jus d’orange
Pêche ½ tasse de pêches ¼ tasse de yogourt
à la vanille ou à la
pêche		 ¼ tasse de jus
d’orange ou de
pamplemousse
Fraise-banane ½ tasse de fraises
congelées
¼ banane en tranches		 s.o. ¼ tasse de lait
Beurre
d’arachide-banane		 ½ banane congelée,
en tranches & 1 c.
à soupe de beurre
d’arachide		 s.o. ¼ tasse de lait +
1 à 2 c. à soupe
selon la consistance
désirée

Marche à suivre : Ajoutez tous les ingrédients au mélangeur et mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés. Si vous préférez un goût plus sucré, ajouter un peu de miel.

*N’importe quel choix de yogourt : non gras, faible en gras, entier ou à la grecque fonctionne à merveille. Perso j’utilise surtout du yogourt grec pour son onctuosité sans les matières grasses.

Astuce : Utiliser du tofu velouté à la place du yogourt si vous voulez un smoothie laitier crémeux ou végétalien.

Je suis certaine que vous allez vous régalez tout l’été avec ces différentes recettes!
Lequel est votre préféré?